Offene Stellen

Wir suchen Aushilfen im Stundenlohn

 

Serviceaushilfen per sofort oder nach Vereinbarung

für Freitagabend, Samstag und Sonntag

für Anlässe und an Feiertagen

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Koch oder Köchin

Saison oder Jahresstelle

Deine Aufgaben:

Gesamtverantwortung der Küche im Austausch mit der Geschäftsleitung

Zubereitung der Tagesmenus sowie der à la carte-Gerichte

Vorbereitung des Mise-en-place

Bestellwesen & Kontrollverantwortung

Koordination zwischen Küche & Service

Einhaltung und Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes

 

Deine Qualifikationen:

Leidenschaft für die Gastronomie

abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Gastronomie oder Catering

gute Deutschkenntnisse

zuverlässig, flexibel und belastbar

hoher Qualitätsanspruch

schnelle Auffassungsgabe

teamfähig und lösungsorientiert

verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise

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Mitarbeiter für unseren Biergarten

April bis September

Zu dieser  Aufgabe gehören

- Mitarbeit im Biergarten mit Selbstbedienungsimbiss

- Warenbewirtschaftung und Bestellservice

- Instandhaltung, Sauberkeit und Ambiente des Betriebes sicherstellen

- Betreuung der Tages- und Übernachtungsgäste

- Kassenabrechnung

- Reservationen entgegennehmen

- Auskünfte über das Tourismusangebot

- Reinigungsaufgaben

- Mithilfe bei Anlässen

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Zimmermädchen mit Frühstücksservice 60-100%

April bis September

 

- Verantwortung für das Frühstücksbuffet

- Bedienung der Übernachtungsgäste

- Reinigung und Vorbereitung der Gästezimmer

- Dekoration und Ambiente

- Verantwortung der Wäscherei

- Reinigung der allgemeinen Räumlichkeiten

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Service-Fachperson 50%

April bis September

- Bedienung der Gäste

- Mithilfe beim Ausschank

- Mithilfe bei Bankett, Seminare und Gesellschaften

- Einhalten der Hygienevorschriften und ausführen von Reinigungsaufgaben

- Vorbereiten des Services